Inona no azoko soloina otrikaina amin'ny resipeo Cookie?

What Can I Substitute







Andramo Ny Fitaovana Ataontsika Mba Hanesorana Ireo Olana

Inona no azoko soloina oatmeal amin'ny resipe-cookie? .Raha mitady ianao amboary ny sakafonao , holazainay aminao amin'ny sakafo inona no azonao soloina oatmeal tsy manova be loatra ny sakafonao mahazatra.

Afaka miovaova ny Cookies anao dia azonao atao hanoloana oatmeal , miaraka amin'ireo loharano misy gliosida hafa, toy ny vary semolina na couscous , izay hydrated ary afaka miaraka aminy ronono sy voankazo vaovao koa isika.

Safidy tsara hafa , tsy dia nentin-drazana ary izay koa dia mila hydration, dia Quinoa , serealy pseudo izay manome proteinina legioma marobe, ary koa mitambatra tsara amin'ny sakafo mamy toy ny voankazo vaovao, yaourt na hafa, na amaranth , miaraka amina toetra mitovy amin'ny sakafo teo aloha.

Afaka mampiasa koa isika -BARY , manao azy amin'ny ronono ary ahafahantsika manampy voankazo, apricots maina ary masomboly aorian'ny nandrahoina azy.

Na amin'ny farany, afaka mandeha any amin'ny serealy ara-barotra isika, na dia voajanahary toy ny oats aza ny safidy voalohany, tsy misy siramamy ampiana ary misy otrikaina tsara ho an'ny vatana, noho izany dia tsara kokoa raha tiantsika ny hanomboka ny tontolo andro amin'ny fahasalamana.

Fantatrao, raha te hanova ny Cookie anao sy manolo oats miaraka amina sakafo hafa manana toetra mampiavaka azy, eto ianao dia manana safidy tsara hisafidianana.

FOMBA HANOMPOANA BUTTER

Ny dibera dia singa iray mahazatra indrindra amin'ny fanaova mofo ary mora soloina. Saingy tsy afaka foana ianao satria tsy afaka manolo dibera amin'ny fomba fahandro mofomamy izahay.

  • Azontsika soloina dibera mitovy amin'ny margarine sy ny mifamadika amin'izany.
  • Azontsika atao koa ny manolo azy amin'ny diloilo amin'ny fampiasana 2/3 ny habetsahan'ny solika. Ohatra, raha manondro 150 gr ny fomba fahandro. dibera, azontsika soloina menaka 100 ml. Arakaraka ny fomba fahandro azy no hampiasa menaka iray na iray hafa. Raha te hahalala izay tsara kokoa ianao dia avelako ho anao ny lahatsoratro momba ny menaka.
  • Azontsika atao ihany koa ny manolo dibera mitovy amin'ny Crisco, fa amin'ny resipeo ihany ho an'ny fanala na menaka. Na dia ho an'ny tsiroko aza ny Crisco dia ilaina ihany ny manao fanazaran-tena amin'ny kitapo mofomamy satria tena voadio izy ary tsy misy tsirony na inona na inona.
  • Azontsika atao mihitsy aza ao anaty resipeo mangataka dibera miempo antsika, soloina paoma.

FOMBA HANOVANA NY EGG

Na noho ny tsy fandeferana na ny veganisme, atody matetika dia tsy raisina an-trano matetika, fa marina fa maro ny fomba fahandro, raha tsy ny ankamaroany, dia misy atody kely satria ny atody dia mamatotra sy manosotra ireo akora, manome endrika ary mitazona ny hamandoana ao anaty vatomamy.

  • Ny atody iray dia mitovy amin'ny akondro kely masaka iray na 1/2 lehibe, akondro masaka tena.
  • Azontsika atao koa ny manolo atody 60 gr. paoma
  • 55 gr. ny yaourt dia mitovy atody iray.
  • Azontsika atao koa ny manolo atody 45gr. koba lafarinin-kesika afangaro 65 ml. ny rano.
  • Ny atody iray aza dia mitovy 45 gr. ny oatmeal afangaro 45 ml. ny rano.
  • Afaka mampiasa 45 gr koa isika. ny voan'ny chia hydrated misy 45 ml. ny rano.
  • Ary afaka mampiasa 30 gr koa isika. lafarinina voanio nafangaro 75 ml. ny rano.

AHOANA NO HANORATANA NY FAMPANDROSOANA BAKING

Ilaina ny masirasira vovoka raha te hanana mofomamy spaonjy isika ary izany no antony tsy maintsy fantarintsika tsara hoe inona izany, ny fampiasana azy io ary ny fomba fanoloana azy io ary mba tsy hisalasalanao fa afaka mitsidika ny lahatsoratra izay hiresahako momba ireo mpanentana sy masirasira .

  • Ny vovo-tsakafo fihinana 1 tsp dia mitovy amin'ny soda ampiana 1/3 tsp miampy 1/2 vera an'ny crème tartar.

FOMBA HANOVANANA KREAM NY TARTAR

Ny crème de tartar dia misy fampiasa betsaka amin'ny mofomamy satria mampiorina izany. Ampiasainay izy io mba hanafotsy ny potipotiky ny sakafom-pisakafoana anjely, hanampiana anay hanatsara meringue , ankoatry ny zavatra hafa.

  • Azontsika soloina crème tartar 1 tsp ny vinaigitra fotsy na ranom-boasarimakirana 2-3 tsp. Araka ny resipea iza no hampiasaintsika 3 tsp. Tandremo anefa fa afaka manova kely ny tsiro fanomanana anao izany.
  • Raha manana bicarbonate sy crème tartar ny resipeo dia azontsika soloina vovo-mofo mitovy amin'ny mitovy aminy satria mitovy izy ireo.

FOMBA HANANA ANJAM-BATO

Ny ronono no mora soloina indrindra satria hataontsika mitovy amin'ny ronono, ranom-boankazo, na koa misy tsiro mahery hafa toy ny essences na voankazo aza ny fomba fahandro, azontsika soloina rano.

FOMBA HANOMPOANA VOLA

Ny lafarinina dia singa fototra iray amin'ny famelabelaran-kevitra ataontsika, ary izany no mahatonga ny fahatahorana azy tsy hiteraka tahotra, koa aza manahy. Na dia tsy fantatrao aza ny karazana lafarinina tokony hampiasainao dia azonao atao ny mijery ilay apetaho amin'ny lafarinina ; ho hitanao tokoa izay tadiavinao.

  • Azontsika soloina ny antsasaky ny vola voalaza ho lafarinina fenoina. Raha lazaina amin'ny teny hafa, raha milaza amintsika 100 gr ny resipeo. Ny lafarinina dia hosoloinay 50 gr. Ny lafarinina fenoina, satria mandray rano betsaka kokoa izy.
  • 130 gr. ny lafarinina dia mitovy amin'ny 90 gr. Vovon-katsaka ka arakaraka ny habetsaky ny voalaza ao amin'ny fomba fahandro dia hanao fitsipika 3. Fa tsy tokony hamporisihako ny soloina lafarinina varimbazaha 100% amin'ny vovoka katsaka na paty ovy satria samy hafa be ny endriny.

FOMBA HANOMPOANA NY BUTTERMILK NA BUTTERMILK

Ny dibera na dibera dia matetika ampiasaina hanatsarana ny zavatra noforonintsika, ary miha-fahita matetika ny mahita fomba fahandro mampiditra azy, ary na dia marina aza fa mihabe ny supermarket manana azy, dia mety tsy hitanao na hitanao izany. tsy manana izany ao an-trano toy ny mahazatra.

  • Mba hanoloana ny dibera dia ataovy tsotra izao ny habetsaky ny ronono voalaza ao anaty fomba fahandro ao anaty dibera ao anaty vilia iray ary esory ny 20 ml. Hanampiana ireo 20 ml ireo. Amin'ny ranom-boasarimakirana na vinaingitra fotsy. Ka ho hitanao tsara kokoa raha 200 ml ny resipeo. Dibera, hampiasa 180 ml izahay. ronono afangaro amin'ny 20 ml. Ranom-boasarimakirana na vinaingitra fotsy. Mazava ho azy fa tsy maintsy avela hiala sasatra izy tsy hikorontana mandritra ny 10 minitra.
  • Afaka afangaro 30 ml isika. ronono misy yaourt voajanahary iray ary avy amin'io fangaro io dia mampiasa ny dibera na whey ilaintsika.
  • Azontsika atao koa ny mampiasa crème tartar 1 3/4 tsp miaraka amin'ny 250 ml. ny ronono, avelao hikorisa kely izy ary ampiasao ny vola voalaza amin'ny dibera na whey.

FOMBA HANOMPOANA SITRATRA

Miankina amin'ny resipeo dia afaka manolo siramamy isika, na satria te hikarakara ny tenantsika isika ary mila iray mahasalama kokoa na satria lany izany ary te hanolo azy tsotra izao.

  • Azontsika soloina siramamy amin'ny kinova mahasalama kokoa ny siramamy, noho izany dia mamporisika anao aho handeha hijery ny mandefa momba ny siramamy na ny mandefa momba ny syrup sy tantely .
  • Azontsika soloina tantely ny haben'ny siramamy voalaza; ho an'ity dia hampiasa 20% ambany noho ny vola voalaza ao amin'ny fomba fahandro izahay. Izany dia raha manondro 100 gr ny fomba fahandro. Sugar, hampiasa 80 gr. tantely.
  • Raha siramamy mangatsiaka no ilaintsika, ny hataontsika dia ny manorotoro ny siramamy fotsy amin'ny alàlan'ny grinder. Mazava ho azy, tadidio fa tsy ho tsara toa ilay amidiny mihitsy isika.

Manantena aho fa ny lahatsoratra momba ny fomba fanoloana akora ao anaty menaka dia nahasoa anao ary nanjavona na dia kely aza ny fisalasalanao.

Tiako ianao arivo.

Hevitra ato Anatiny