Kafe tsara indrindra ho an'ny gazety frantsay? [Safidy 10 malaza indrindra] - [Hevitra 2019]

Best Coffee French Press







Andramo Ny Fitaovana Ataontsika Mba Hanesorana Ireo Olana

Ary hahazoana ny tsara indrindra avy amin'ny gazety frantsay anao, ny fikosoham-bary no zava-dehibe indrindra. Tianay ny manampy anao hahatratra ny tonga lafatra amin'ny ezaka ataon'ny barista any an-trano, ka dia nanokana fotoana hitrandrahana ny kafe tsara indrindra ampiasaina amin'ny gazety frantsay izahay.

Saingy alohan'ny hidirantsika any amin'ilay makotrokotroka izay mahatonga ny kafe tsara indrindra ho an'ny mpanao gazety frantsay, dia mila manazava ny antony maha-zava-dehibe ny kafe safidinao.

Mahazo tombony betsaka amin'ny gazety frantsay

Satria ny sivana frantsay dia mampiasa sivana harato vy tsy manara-penitra hijerena ny tany, ny ankamaroan'ny menaka sy solida matsiro avy amin'ny tsaramaso kafe dia mijanona ao anaty kaopinao. Ny sasany misotro kafe toa ny volon-tsakafo mamy novokarin'ny gazety frantsay, ny sasany kosa manohitra izany. Misy ny fomba hampihenana ny fotaka, fa ny tena izy, ny fisotroana kafe any anaty rano ary avy eo manindry azy ireo amin'ny sivana harato dia hamela silt kely ao anaty kaopinao.

Ny vahaolana nentim-paharazana an'io dia ny fampiasana kafe an-tsokosoko. Ho fanampin'ny fampihenana ny isan'ny sombintsombiny kely tsy azon'ny sivana harato, ny fikosoham-bary mahery vaika dia mahatonga ny kafe frantsay press ho mamy sy tsy dia mangidy.

Rehefa miantsena ny tsaramaso mety dia aleon'ny ankamaroan'ny mpitia kafe frantsay ny a hena antonony na hena matroka . Ny fomba fanaovana labiera frantsay dia mampihena ny mangidy tsapan'ny olona sasany manatsatsika hena mainty. Ny ankamaroany, na izany aza, noho ny antony tsotra fa ny labiera mifoka sy maizina dia mifanaraka amin'ny toetran'ny vilany fanaovan-gazety ihany.

Ny lakilen'ny mahazatra hahazoana kafe be dia be amin'ny fomba fanaovana labiera, mazava ho azy, miasa ho an'ny gazety frantsay:

  • Manalavira ny kafe alohan'ny tany - very haingana ny fihavaozany.
  • Mividiana kafe tsaramaso feno kalitao ary totoina eo no ho eo alohan'ny famoahana azy.
  • Mampiasà coco kafe tsara (burr fa tsy antsy) sy presse frantsay tsara
  • Vidio avy amin'ny roasters kafe azo itokisana izay mamono ny tsaramaso vaovao
  • Diovy tsara matetika ny paosinao frantsay mba hahazoana antoka fa hadio ny labiera nataonao. Eto

TYPE PRO: Ny tahan'ny gazety frantsay dia mila tahan'ny kafe-ho-rano avo kokoa, miaraka amin'ny kafe betsaka kokoa noho ny tahan'ny volamena an'ny SCAA (55 grama isaky ny litatra).

Noho izany rehetra izany ao an-tsaina dia ireto no safidinay dimy ho an'ny tsaramaso tsara indrindra ampiasaina amin'ny gazety frantsay anao:

The Bean and the Grind

Betsaka ny olona izay mampiasa mahazatra ny gazety frantsay no hanakatra ho azy ny kitapo misy kafe efa vonona.

Aza diso hevitra eto intsony izahay, fa misy ny kafe any an-toerana manana kalitao tena tsara sy matsiro tanteraka. Fa raha te-hanandrana tsiro ambony indrindra ianao ary hankafy ny nuansa saro-takarina amin'ny kafe tianao indrindra dia tena maniry ny hikosoka ny tsaramaso ianao raha mampiasa ny fomba fanaovana labiera frantsay.

Ny mpanao gazety frantsay dia mila mpanelanelana henjana. Izany dia satria ny fizotran'ny fitrandrahana tsiro dia mila faritra ambonin'ny rano faratampony hahomby tanteraka. Izy io koa dia manamora ny famotsorana karbaona dioksida tsara kokoa avy any amin'ny tany kafe mandritra ny haavony, manatsara ny tsiron'ny labiera vita.

Ny olana amin'ny kafe alohan'ny tany dia satria, na dia mety tsara ampiasaina amin'ny masinina espresso aza izy io, ny zavatra ho hitanao ao amin'ny fivarotana enta-mavesanao dia matetika no tsara loatra ho an'ny gazety frantsay. Miasa tsara kokoa ny gazety frantsay miaraka amin'ny fikosoham-bary noho ny antony maro:

  • Ny kafe voadio tsara dia mazàna mandalo sivana harato, mamela ambiny mangatsiaka ao anaty kaopinao.
  • Ny kafe madinidinika dia manome tsiro mazava kokoa sy mazava kokoa amin'ny gazety frantsay.

Ka ny fehiny dia:

Mba hahazoana ny tsiro tsara indrindra amin'ny gazety frantsay dia mila mandray ny làlan'ny DIY ianao ary hikosoka ny tsaramaso kafe anao.

Raha mbola tsy manana ianao dia manangom-bidy amin'ny makarakara kafe elektrika na manual tsara kalitao. Zahao ny lahatsoratray mahasoa momba ny vy tsy miady amin'ny varimbazaha kafe seramika ary mahazoa vokatra tsara.

Mazava ho azy fa azo atao ny mikosoka ny tsaramaso misy anao raha tsy mila misavoana amin'ny grinder. Ary indray, ireo namanao tia kafe eto Roasty dia manana torolàlana amin'ny antsipiriany momba ny fomba hanaovana izany.

Safidy iray hafa ny mividy ny tsaramaso misy anao any amin'ny fivarotana kafe eo an-toerana tena tsara ary angataho izy ireo hikotso ny tsaramaso ho anao. Ny ankamaroan'ny mpamaky varotra izay ampiasaina amin'ny trano barista dia manana kisary kely misy gazety frantsay eo aminy izay hanome anao ny fikosoham-bary ilainao.

Mazava ho azy, ny fikolokoloana ny tsaramaso misy anao ao an-trano dia midika fa azonao antoka ny kaopy Java vaovao be vao maraina. Tsara.

Raha teorika dia azonao atao ny mampiasa tsaramaso rehetra amin'ny gazety frantsay. Na izany aza, ny ankamaroan'ny barista dia aleony mampiasa tsaramaso antonony na matroka. Izany dia satria ireo roast ireo dia mitazona ny menaka betsaka indrindra, mitarika fanandramana tsara kokoa sy labiera misy tsiro.

Ka noho izany, tsy misy resaka intsony, ity no raisinay ho kafe tsara indrindra ho an'ny gazety frantsay.

Kafe tsara indrindra ho an'ny gazety frantsay

10Kafe tena tsara frantsay roast mainty

Ity kafe masaka frantsay maizina ity dia tsara ampiasaina amin'ny fikosoham-bary sy fampiasana amin'ny gazety frantsay. Manana tsiro feno fahasahiana fanampiny izay tsy manjary mangidy toy ny karazana kafe hafa. Io koa dia namboly sy natsatsika tamim-pitandremana tao Seattle. Ireo tsaramaso ireo dia tsaramaso arabo 100% ary tsy misy additives na preservatives. Nihalehibe tamin'ny fampiasana fomba maharitra izy ireo ary fenoina amin'ny fomba tompon'andraikitra. Ary na dia tsaramaso tsara aza izy ireo hikosehana ny press, dia tsara ihany koa izy ireo amin'ny fanaovana tany fisotroana kafe ho an'ny milina Aeropress, mpanamboatra espresso ary milina kafe mitete mihitsy aza, arakaraka ny fanapaha-kevitr'ilay mpampiasa azy ireo hikolokolo azy ireo ho an'ny kafe maraina.

9Peet's Coffee Major Dickason's Blend

Masiaka sy feno tsiro sarotra, ity kafe natsatsika maizina ity dia natao hanampiana ny mpampiasa hahazo tombony amin'ny maraina. Ity kafe an-tany ity dia hanolotra ny daka kafeinina ilain'ny olona amin'ny kafe azy, saingy tsy mangidy tahaka ny karazana kafe mainty sasany. Ary ity vokatra ity dia fonosina amin'ny fomba ahazoana antoka fa rehefa tonga eo am-baravaranao izy dia vaovao toy ny mety ho izy. Ireo tany ireo dia novokarin'ny orinasa iray izay nisafidy tanana sy nanono tsaramaso kalitao manerantany nanomboka tamin'ny 1966. Raha jerena akaiky ity kafe ity dia toa nanohy ny fironana izy ireo.

8Kafe AF Rude Awakening

Ny olona tia kaopy kafe matanjaka amin'ny maraina dia tokony hahazo tsoaka tena izy amin'ity marika ity. Izy io dia namboarina miaraka amin'ny habetsaky ny kafe misy fatrany kafe omen'ny mpifaninana kafe. Natao hamely totohondry ny tavan'ny mpisotro azy, ity kafe ity dia kafe mainty marina izay nitombo ho sahisahy sy matanjaka. Tsara ho an'ny rindranasa fanaovan-gazety frantsay ihany fa hampiasaina amin'ny milina kafe mandeha ho azy koa. Ireo tany ireo dia vita amin'ny tsaramaso voafantina avy amin'ny toeram-piompiana artisanal any Vietnam ary nambolena nefa tsy nampiasa pestisides. Izany dia miteraka tsaramaso feno fahasahiana sy matsiro izay natsangana ho kafe tsy mahalala fomba.

7Gevalia Reserve Reserve Coarse Ground

Ity kafe marihitra ity dia vita tamin'ny tsaramaso arabo manokana namboarina tao amin'ny tany volkanika manan-karena any Costa Rica. Izany dia mamokatra kafe feno fahasahiana sy manankarena izay fenoina ny voasarimakirana sy ny voankazo ambany. Natao hampiasaina amin'ny milina fanaovana pirinty frantsay izy io ary mba tsy hitrandrahana be loatra toa ny karazana kafe any an-toerana maro hafa. Ity vokatra ity dia mamokatra tsiro sy fofona manitra mahaliana izay azo antoka fa hanampy ny olona rehetra hanomboka ny androny. Ary raha tsy te-hanao azy amin'ny gazety ny mpampiasa, dia azo ampiasaina amin'ny mpanao kafe mandeha ho azy koa.

6Cousins ​​French Press Coffee

Avy amin'ny tsaramaso arabo tsara kalitao izay nambolena tamina haavo avo lenta, ity fikolokoloana kafe ity dia mety ho ampiasaina amin'ny mpanao gazety frantsay na mpanao kafe mitete anao. Ity fikosoham-bary ity dia manomboka amin'ny tsaramaso izay alaina tanana ary hosasana alohan'ny hamainina ary alefa mba hatsatsika. Nomena tanàna voahandro tsara avy eo alohan'ny hidirana amin'ny fenitra eropeana. Izany dia miteraka kafe amin'ny vatana antonony izay misy naoty citrus an-tsokosoko ary manana profil asidra ambany. Milamina sy mora sotroina izy ary natao tsy ho henjana loatra amin'ny kibon'ny mpisotro kafe.

5Chestbrew Moon Bear Coffee

Nalaina avy tamin'ny tsaramaso Arabica izay nambolena tamin'ny toeram-piompiana mandroso any Vietnam, ireo tsaramaso kafe ireo dia azo apetraka amin'ny fampiharana kafe isan-karazany, anisan'izany ny kafe mangatsiaka, labiera mafana vita amin'ny press frantsay na milina mitete mandeha ho azy, na amin'ny fanamboarana es Vietnamese matsiro. kafe. Ny tena tsara amin'ireny tsaramaso kafe ireny anefa dia ny famokarany kafe izay sady matanjaka no matsiro miaraka amin'izay. Natao hanomezana daka kely ho an'ny mpisotro izy ireo fa tsy ho henjana amin'ny vavony. Ary izy ireo dia natao hanomezana mombamomba ny tsiro izay tsy mitovy amin'ireo kafe novokarin'ny orinasa kafe hafa.

4Kafe mangatsiaka amin'ny paositra mangatsiaka

Ireo tany fisotroana kafe mangatsiaka ireo dia avy amin'ny orinasa tsy manam-paharoa izay manome ny vokariny amin'ny fomba tokana. Ny tsaramaso ampiasaina hanaovana an'io fikosoham-bary io dia nalaina avy amin'ireo mpamboly voajanahary tsara indrindra eran-tany ary natsatsika tamin'ny alalàn'ny voaroy Probat noforonin'i Alemana. Tsy izany ihany no mampiavaka ity orinasa ity. Mampanantena koa izy ireo fa hamboly hazo isaky ny kitapo kafe izay nividy azy ireo. Angamba ny zava-dehibe indrindra amin'ity kafe ity dia ny fananany vatana silky manana voninkazo sy voankazo misy fotony ary firafitra manankarena amin'izany. Izany dia mahatonga azy io ho kafe tsara ho an'ny fomba fikarakarana rehetra.

3Bean Box Seattle Deluxe Sampler

Maninona no mipetaka amina karazan-tsaramaso kafe iray avy amin'ny roaster iray manokana raha afaka mankafy karazana hafa isanandro ianao? Izany no hevitra ao ambadik'ity fonosana santionany gourmet ity. Ahitana kopia 16 samihafa avy amin'ny rooderin'ny Seatle. Ny sasany amin'ireo marika izay mety ho hita ao amin'ity fonosana modely natao ity dia misy ny Seattle Coffee Works, Lighthouse, Ladro, Zoka, Vita, ary Herkimer. Ny santionany tsirairay avy dia misy tsaramaso kafe vaovao 1,8 kilao, miaraka amin'ny naoty fanandramana, torolàlana momba ny labiera ary mombamomba ireo roasters samihafa. Izay mahatonga azy io ho santionany tsara ho an'ireo mpankafy gazety frantsay na hanome ho an'ny iray.

2Kafe any anaty tany an-dalambe Stone Street

Nofonosina anaty harona telo azo averina miorina indray izay natao hitazomana ny kafe hatrany ho azy, ity kafe natsatsika mangatsiaka ity ho an'ny fomba fanaovana gazety frantsay dia voaroaka ary vonona hampiasaina eo noho eo. Ny kafe izay ao anatin'ity kitapo ity dia misy mombamomba azy mamy izay tsy asidra mihitsy ary manome ny fisotroana kafe matsiro ny mpisotro. Ity fikosoham-bary ity dia vita amin'ny tsaramaso arabo 100% izay avy amin'ny mpamboly Kolombiana. Ity kafe natsatsika maizina ity dia tsy mety amin'ny kafe frantsay ihany, na izany aza. Azo ampiasaina amin'ny fomba fanaovana labiera mangatsiaka sy fomba fanerena mangatsiaka koa izy io, ary azo ampiasaina amin'ny milina mitete mandeha ho azy aza.

1Ny maniry ny kafe voajanahary voajanahary

Ity dia kafe tsaramaso iray manontolo izay nanisy marika ny tenany ho kafe matanjaka indrindra eto an-tany. Na dia tsy azontsika antoka aza izany na tsia, zavatra iray no azo antoka. Ireo tsaramaso kafe ireo dia azo ampiasaina hanamboarana kafe kapoaka frantsay mahery. Ity vokatra ity dia natao tamin'ny fampiasana tsaramaso loharanom-pahalalana Fair Trade izay voamarina voajanahary amin'ny USDA ary heverina ho kafe Kosher ihany koa. Izy io dia hena matroka izay misy kafeinina avo roa heny ny roast kafe ary natao hanaterana mombamomba ny tsiro izay matanjaka nefa malefaka ihany koa. Ny mpisotro dia azo antoka fa hahazo sombin'ity tsiro mahery fo ity izay amboarina ao anaty andiany kely mba hiantohana ny fihavanan'ny vokatra.

Kapezy 6 tsara indrindra ho an'ny gazety frantsay 2019

Kick French, Bulletin tsy misy bala

Bulletproof Coffee dia azo avy amin'ny fambolena biolojika pasifika izay itomboan'ny tsaramaso amin'ny fomba nentim-paharazana, tsy misy simika.

Ny tsaramaso dia natsatsika amina andiany kely tao an-tranony namboarina amerikana mba hamokarana maizina matroka izay manome taratasy malefaka sy mamy ary mifoka miaraka amina sôkôla. Ny famaranana amin'ny lanilany dia madio amin'ny vatana salasalany.

Ity dia iray amin'ireo mpivarotra be indrindra any Amazon ary mampindrana tena tsara amin'ny fomba fanaovana labiera frantsay.

Kafe ambanin'ny volkano roa - mifangaro amin'ny espresso roast mainty

Eny, nilaza izahay fa ny tsaramaso an-trano dia tsara indrindra ho an'ny mpanao gazety frantsay, fa ny Volkano roa dia mametraka izany amin'ny lisitry ny toerana tianao indrindra noho ny antony maro.

Ny tsaramaso araboika sy robusta voajanahary izay ampiasaina amin'ity kafe ity dia avy any Goatemalà. Ny tsaramaso dia voahodina ary fonosina ao koa, miantoka ny fihavaozana sy ny fitehirizana ny tsiro.

Tany masiaka ny kafe, natao manokana ho an'ny gazety frantsay. Ny labiera farany dia milamina miaraka amina naoty matevina sy setroka.

Kavo Kult Voanjo kafe mainty

Kafé Kult dia monina any Hollywood, Florida. Ny tsaramaso dia atono an-tànana amina andiany kely ao amin'ny tranoben'izy ireo any Etazonia, alohan'ny hipetrahana ho an'ny fahatanorana. Raha any amin'ilay faritra ianao dia mamporisika ny mpamaky trano mazoto i Kafé Kult hiantso sy hijery ny toerana misy azy ireo.

Ny tsaramaso ampiasaina amin'ity kafe ity dia non-GMO, tsaramaso Arabika 100%. Ny roast mainty dia mitazona ny tsiron'ny kafe voajanahary, izay misy kanelina mamy sy kakaô. Ny vita labiera dia malama sy mamiratra miaraka amin'ny famaranana lava.

Kafe an-dalambe vato

Ny Stone Street Coffee dia natao amin'ny mpamaky gazety ary mety indrindra amin'ny fanaovana labiera mangatsiaka amin'ny gazety frantsay. Ary eny, kafe iray hafa mialoha ny tany izay manana kalitao miavaka faran'izay tsara.

Ity kafe avy any Colombia Supremo tokana ity dia vita amin'ny tsaramaso arabo 100% natsatsika mainty. Ny vokatr'izany dia ny fikosoham-bolo amin'ny asidra ambany izay manome tsiro malefaka, somary mamy, mandanjalanja nefa feno fahasahiana.

Faniriana fatratra amin'ny kafe voajanahary voajanahary USDA voamarina

Ianareo izay mila daka kafeinina matotra hampiarina anao ary amin'ny ‘izy ireo isa-maraina dia tsy mila mijery lavitra noho ny Death Wish.

Ny Death Wish dia mirehareha amin'ny maha mpamokatra ny The World's Strongest Coffee. Ny kapoaky ny Death Wish dia malaza fa manana kafeinina avo roa heny izay ho hitanao ao amin'ny kapoak'i Joe mahazatra.

Ity marika tsaramaso iray manontolo ity dia iray amin'ireo mpivarotra ao Amazon ihany koa.

Ny tsaramaso kafe Premium dia nalaina avy tamin'ny fambolena USDA Organic sy Fair Trade ary natsatsika mba hamokarana labiera malama mahavariana izay malaza manerantany.

Peet's Coffee, Blend an'ny Major Dickason

Roaster sy mpivarotra kafe manokana, Peet's Coffee dia miorina ao amin'ny San Francisco Bay. Ny orinasa dia namokatra kafe hatramin'ny niorenany tany California tamin'ny 1966.

Ny Major Dickason's Blend dia manambatra ny kafe faran'izay tsara indrindra avy amin'ireo faritra mitombo voalohany mba hamokarana kapoaka iray malefaka sy mandanjalanja an'i Java.

Ny labiera azonao antenaina hatao amin'ny gazety frantsay anao avy amin'ity nono mainty ity dia manankarena sy sarotra ary malama miaraka amin'ny vatana feno sy sosona maro. Ity dia fifangaroana mahaliana sy be pitsiny izay manome tanteraka ny fomba fanaovana gazety frantsay.

Ahoana ny fomba hisorohana ny loza

Noho izany, ianao izao dia nividy ny tsaramaso kafe, ary manana fitaovana hamokarana fikosoham-bary tsara tarehy sy henjana ampiasaina amin'ny gazety frantsay ianao. Inona no mety tsy mandeha?

Ny tsirairay dia iharan'ny loza avy amin'ny kafe misy kafeinina indraindray, ary ny fanaovana labiera frantsay dia sarotra noho ny nieritreretanao azy voalohany.

Ka, mba hitsimbinana ny volonao, dia nieritreritra izahay fa te hahafantatra ny fomba hialana amin'ireo mpanao gazety frantsay mahazatra. Aza manahy; efa teo daholo isika.

Mampiasa ny habetsaky ny antony diso

Ny iray amin'ireo manintona ny famoahana kafe frantsay dia ny famelana anao hanamboatra ny zava-pisotro misy anao. Eo ambany fifehezanao tanteraka ny habetsaky ny antony ampiasainao sy ny halavan'ny fotoana fitsangantsanganana.

Na izany aza, ny lesoka iraisan'ny vao manomboka dia ny mandiso ny fandanjana. Mampiasà kafe be loatra ary ny labiera vokatr'izany dia matanjaka tsara mba hahatonga anao tsy ho kivy mandritra ny alina. Mampiasà kely loatra, ary azonao atao ny mametaka labiera mandritra ny adiny iray na mahery ary mbola miafara amin'ny fisotro misy rano izay mety ho…… tsy toy ny kafe ihany.

Ireo vao manomboka dia tokony hanomboka amin'ny fampiasana ny tahan'ny kafe 1:10 amin'ny rano. Kafe iray grama isaky ny rano 10 grama izany. Izany dia hamokatra labiera afovoany, izay hifanaraka amin'ny ankamaroan'ny tsirony.

Raha tianao ny kafe matanjaka dia ampitomboy ny rano raha oharina amin'ny rano. Raha aleonao amin'ny lafiny maivana kokoa dia ahenao ny fotoana mahitsy na ampiasao antony vitsivitsy.

Stewing ny labiera

Ny fikolokoloana labiera dia momba ny loza mahazatra indrindra mahazo ny barista an-trano rehefa manomboka mampiasa gazety frantsay izy ireo. Raha avelanao any amin'ny gazety frantsay ny kafe misy anao dia hitohy hisotro rano mafana izy io, vokarina amin'ny labiera mangidy tafahoatra, mangidy izay tsy mahafinaritra velively.

Rehefa vita ny famokarana ny kafe dia afindra amin'ny thermos na karafe. Na mbola tsara kokoa, sotroy raha mbola vao!

Afanaina ny kaopinao alohan'ny handatsahana azy hanampiana amin'ny fitazonana hafanana. Aza hadino koa ny mampiasa vola amin'ny kaopy kafe misy fikajiana hafanana tsara.

Kalitaon'ny fikosoham-bary

Araka ny efa noresahintsika (ary ilaina ny milaza azy indray), ny kafe frantsay mpanao gazety dia mila mpanelanelana amin'ny fikosoham-bary. Kobanina tsara loatra ary tsy ho vitanao ny manindry azy tsara, na handalo ilay sivana mankamin'ny fisotroanao.

Azonao atao ny misoroka ny olana mety hateraky ny kafe tsy mety na ratsy kalitao. Mividiana tsaramaso iray manontolo ary manangom-bidy amin'ny grinder kafe mendrika, na angataho ny barista eo an-toerana hanao ilay asa ho anao amin'ny masinin'izy ireo.

Famonosana azy

Ny kafe fanaovana gazety frantsay angamba no fomba azo itokisana indrindra amin'ny famokarana labiera azo ovaina izay marina amin'ny tsiron'ny tsaramaso.

Mampiasà coarse grind mba hahafahan'ny fitrandrahana tsiro faran'izay betsaka ary raha azo atao dia mandehana kafe any an-trano fa tsy alohan'ny tany ho an'ny fanavaozana sy ny fikosoham-bary.

Sambatra kafeinina!

Hevitra ato Anatiny